Artiklar från augusti, 2009

Fiestas de Gracia och Tapas på l’Anxoveta

Skrivet av Marta

Här är du: » Barcelona » Mat och dryck » l’Anxoveta

Förra veckan var jag och promenerade på de dekorerade gatorna i kvarteret Gracia, och som varje år var gatufesten verkligen värt ett besök.
Kvarteret Gracia tar sin gatufest på allvar och är de som arbetar hårdast för att smycka sina gator med hjälp av tålamod och massvis av kreativitet.
Men med allt gående blir man ju hungrig och vad passar då bättre än: Tapas på l’Anxoveta!

För några månader sedan upptäckte vi denna modernt inredda tapasbar med sitt traditionella urval av tapas och som för första gången, blev vi även denna gång väldigt nöjda.
Vid första intrycket påminner det om Tapaç 24, men om jag ska välja var jag får mest valuta för pengarna väljer jag utan tvekan l’anxoveta. Servicen är avslappnande och hemtrevlig och maten mycket bra. Jag rekommenderar “las bombas” och naturligtvis Kantabriska ansjovis som har gett lokalen sitt namn.

Och eftersom en bild säger mer än tusen ord … här har ni:

Adress: C/ Sant Domènech, 16 (Barrio de Gracia) (tel: 934159223)
Öppettider: stängt på tisdagar


Se l’Anxoveta på en större karta

Sugen på bio i Barcelona? Lugn, vi har även icke-dubbade biografer

Skrivet av Marta

Du är i Barcelona och det regnar eller det är helt enkel för varmt för att gå nerför gatan. Samtidigt har den film du gått och väntat på världspremiär!
Då föreslår jag en kväll med popcorn och film i centrala Barcelona och viktigast av allt: Du behöver inte oroa dig att du inte har lärt dig tillräckligt med spanska under din vistelse då alla filmerna visas i icke-dubbade originalversioner.


Boliche  biografen ligger på Avenida Diagonal (nr 508, mellan C / Tuset och C / Balmes), erbjuder bra filmer, bekväma stolar, en trevlig bar att vänta innan filmer startar samt  läckra färska popcorn.

Vad mer kan man begära  av en biograf?

Så nu vet du, är du sugen på en kväll på bio, gå till Boliche.


Visa Cine Boliche på en större karta

Idag tillagar vi världens bästa kroketter: Min mormors!

Skrivet av Marta

Här är du: » Barcelona » Mat och dryck » Världens bästa kroketter

I Barcelona kan du beställa in kroketter i vilken restaurang eller tapasbar som helst men efter att du provat min mormors 100 år gamla skinkkrokettrecept kommer du ha svårigheter att hitta några som du tycker bättre om.
Varsågoda, njut av en av min familjs bäst bevarade hemligheter.

INGREDIENSER

• ½ gul lök
• 150g Serrano skinka
• 3 matskedar mjöl
• ½ liter mjölk
• 1 ägg
• Skorpmjöl
• Olivolja

GÖR SA HÄR
1. Hacka löken och skinkan (separerat)

2. Fräs löken i en kastrull med olivolja.
3. När löken börjar få en gyllene färg, tillsätt skinkan och rör om lite grann.
4. Tillsätt mjöl medans du rör om. Fortsätt röra om och tillsätt mjölken lite åt gången och rör om tills det blir en klumpfri massa och låt det sjuda 5 minuter.

5. Låt  massan svalna i kylskåpet ett par timmar.
6. Forma massan till kroketter genom att använda 2 matskedar.

7. Rulla varje krokett i ägg och skorpmjöl.


8. Fritera i mycket varm olivolja.

Om du vill, kan du göra många åt gangen och frysar dem (innan du friterar). På så sätt har du alltid tapas inom räckhåll!

Sommar med barn i centrala Barcelona

Skrivet av Marta

Den extrema hettan som legat över Barcelona de senaste veckorna har gjort en promenad genom centrala stan näst intill outhärdlig.
Sommaren har bara börjat och om din idé är att komma till Barcelona med yngre barn, kommer detta fynd i hjärtat av Eixample distriktet, spara många tårar och hjälpa till att svalka av dig innan du fortsätter din rutt genom stadens gator.


“Stranden i Eixample”, är ett område där barnen kan simma i poolen och leka i sanden varje dag från 24 juni till den 7 september. Dess perfekta läge i hjärtat av Barcelona gör det möjligt för barnen att bada och leka utomhus även de dagar då du inte har tid att ta dig ner till stranden.

Inträdet kostar endast € 1.45 och € 0.65 per person för familjer med mer än 5 medlemmar . Om du vill sätta dina fötter i vattnet kan du göra från måndag till fredag från 10.00 till 20.00h och lördagar och söndagar från 10.00 till 15.00h.

Adress: C / Roger de Llúria, 56
Tel: (+34) 934234350