Här är du: » Barcelona » Mat och dryck » Avalon Restaurang

För några dagar sedan såg jag på TV att den berömda katalanska kocken Ramon Freixa öppnat upp en ny restaurang på Grand Hotel Central i Barcelona.

Restaurangen Avalon hjälper till att bekämpa den ekonomiska världskrisen med sin elaborerade 3-rätts meny till det mer än överkomliga priset 21 €.

Så medveten om att detta skulle bli nästa restaurang i Barcelona med en lång kö vid ingången, ringde jag bums för att boka bord.

Avalon är trots att det är ligger inom ett hotell, öppet för allmänheten och har sin egen ingång.  I en modern och trevlig omgivning blir du serverad en 3-rätts meny som inkluderar ett glas vin, en flaska mineralvatten, kaffe och moms.

Resultatet är mer än korrekt och kompletteras med små detaljer som den fantastiska goda chokladbiten som medföljer kaffet och som gör att jag går därifrån med ett leende och med ett löfte om att återkomma.

http://www.grandhotelcentral.com/en/actual/actual.htm

Nyckelord: avalon, barcelona, grand hotel central, mat, restauranger