Här är du: » Barcelona » Shopping » Espardenyes

Redan för 4000 år sedan tillverkade man de första Espardenyes skorna i Granada, och även om det verkar otroligt, så är den här typen av skor fortfarande i högkonjunktur, och är i år mer populära än någonsin.

Jag är säker på, att som en god turist, reserverar du några timmar för att besöka en av de mest symboliska byggnaderna i vår stad: La Sagrada Familia. Jag föreslår att du passar på att komplettera detta besök med lite shopping, eftersom strax intill Gaudis juvel finns “Espardenyes”, en liten butik som specialiserat sig på tillverkning av alla sorter av den här typen av skor.

Espardenyes skorna är tillverkade av organiskt material, sydda för hand och är de mest bekväma och svalaste skor du kan ha på dig för att uthärda årets varmaste månader. Du hittar de enklaste traditionella Espardenyes från 8,50 € till de mest avancerade och modernaste gjorda i skinn för cirka 70 €.

                   *Espardenyes för bruden.

Adress: C / Mallorca, 369
Öppettider: måndag till lördag 9.30 till 13.30 och från 16.30 till 20.30
Att ta sig dit: Metro L2, L5 Sagrada Familia

Här är du: » Barcelona » Mat och dryck » Tortilla de Patatas

Idag är det du som står för middagen!  För att förbereda dina svenska smaklökar för det spanska kökets delikatesser, ska jag idag lära dig att göra en äkta Tortilla de Patatas (spansk potatisomelett). Och när du sedan kommer ner till Barcelona kan du jämföra din egen med den de serverar i stadens tapasbarer.

Bjud hem dina vänner på middag och överraska dem, succén är garanterad! Ännu har jag inte träffat på en enda svensk som inte tycker om min Tortilla de Patatas, ja Tova och Klara förstås, men de är fortfarande för små för att äta saker som inte liknar köttbullar, makaroner eller farfars pannkakor, så de räknas inte!

TORTILLA DE PATATAS (4 personer)

Ingredienser:
-5 Potatisar
-1 Stor gul lök
-6 Ägg
-Olivolja
-Salt

Så här gör du:
1. Skär potatisen i tunna skivor
2. Skär löken i runna ringar

3. Stek i rikligt med olja och rör ofta så att de klibbar ihop med varandra, och tillsätt salt.
4. Under tiden, slå äggen i en stor skål och tillsätt en nypa salt
5. När potatisen och löken är gyllene, tar du bort överflödig olja och häller potatis och löken i skålen med äggen.

6. VIKTIGT! Häll inte ut oljan för den kan vi använda vid ett senare moment.
7. Blanda potatisen och löken med äggen och låt stå i 5 minuter.
8. Värm upp en stekpanna med oljan vi tog bort i steg 5. Häll il blandningen i pannan och låt den stå på svag värme utan att röra runt i ca 5-10 minuter, skaka pannan då och då för att undvika att den fastnar.
9. Nu kommer det farligaste och svåraste  ögonblicket !!!!! Du behöver ett lock eller en tallrik som är större än diametern på stekpannan för att kunna vända tortillan. Placera tallriken över stekpannan, lägga vänster hand över tallriken och med din högra hand greppar du stekpannans handtag. Vände snabbt upp och ner på allting och skjut försiktigt ner tortillan i pannan igen utan att den går sönder.
10. Låt den sjuda ytterligare 5-10 minuter på denna sida överlåg värme och voila!
11. Din Tortilla de Patatas är klar!

*Förlåt, men mina hungriga vänner åt upp halva innan jag hann ta ett kort!

En Tortilla de Patatas äts bäst tillsammans med en god sallad och katalanernas bästa uppfinning (pa amb tomàquet) som du hittar här:
http://www.barcelona-turist-guide.se/marta/mat-restauranger/pa-amb-tomaquet-katalanernas-basta-uppfinning/

Här är du: » Barcelona » Mat och dryck » La Muscleria

Genom att vandra i kvarteret Eixample, på hörnet där gatan Mallorca korsar Bruc, hittar du den lilla restaurangen La Muscleria. Denna lilla restaurang (som även har uteservering, en viktig detalj nu när det fina vädret är här!) har en enda specialitet som är den samma som restaurangens katalanska namn anger: Musslor.

Musslorna serveras i samma kastrull de kokats i och kommer tillsammans med hemmagjorda pommes frites. Du kan välja från en lång lista med olika sorter som sträcker sig från de klassiska ångade musslorna till musslor smaksatta med öl, blåmögelost och curry bland annat.

För att du ska få en uppfattning hur mycket du behöver beställa så räckte ett par portioner bröd med tomat (pa amb tomaquet) och 3 kastruller musslor till en middag för 4 personer.

Om du vill ha en enkel middag och älskar musslor, ring då och boka ett bord på La Muscleria. www.muscleria.com

Shopping, shopping, shopping …Generellt sett, föredrar jag långa shoppingrundor. Att gå från affär till affär, nerför shoppinggatorna och särskilt när det är varmt och soligt. Men om du måste göra många snabba inköp utan att lämna stadens centrum, kanske hinna med en snabb lunch medans du tömmer kreditkortet, då finns det inget bättre ställe än shopping centret L’illa Diagonal.

L’illa ligger mitt på Avenida Diagonal och till skillnad från de flesta andra, är det inte klaustrofobiskt och du behöver inte springa ut och andas friskt luft varje timme.
Förutom massor av butiker, finns det även på källarplanet en matmarknad och delikatesser samt flera restauranger där man kan äta allt från en ”bocadillo de jamón” (skinkbaguette) till Sushi av hög kvalitet. 

Njut av en härlig shoppingdag på L’illa Diagonal!

Följ länken nedan för att se en lista med alla L’illa Diagonals affärer. 
http://www.lilla.com/en/directory

Den 23 april varje år firar hela Barcelona Kataloniens skyddshelgon Sant Jord och stadens gator fylls med ros- och bokstånd.  Enligt legenden räddade Sant Jordi prinsessan ur drakens klor genom att dräpa honom och ur dennes blod växte en röd ros upp.

Traditionen säger att denna dag bör männen ge en ros till sin älskade, som i sin tur ger tillbaks en bok.  Det är en av de mest firade traditionerna av katalanerna och om det för övrigt är 27ºC varmt och strålande sol, som det var i år, blir det en perfekt dag att promenera genom stadens centrum.

För er som vill veta mer om legenden om Sant Jordi
http://www.barcelona-turist-guide.se/default50.asp?view=barcelona/sant-jordi

Sant Jordis bröd (gjord med sobrasada)

Tandläkarstudenter säljer rosor för att finansiera sin studentresa.

Bilderna är från Rambla Cataluña den 23 april.

Velcro är en liten bar, dold mellan de trånga gatorna i kvarteret Gracia. Även om baren är liten har den många andra saker som mer än väl kompenserar för sin storlek och inbjuder till ett nattligt besök med vänner.

Kvaliteten på drinkar och cocktails, en fantastisk stämning, en storbildsskärm och garantin att ägarna Humbert och Josie samt cocktailspecialisten Emilio alltid står bakom baren för att försäkra sig om att alla känner sig som hemma.

Om ditt besök sammanfaller med en Barcelona fotbollsmatch, har du också möjlighet att se den på Velcro. Men du är inte den enda som vet, så gå inte dit för sent för då kan du komma att få se matchen från gatan.

Addressen: C/Vallfogona, 10 (Metro Fontana L3 och Joanic L4)

Här är du: » Barcelona » Shopping » Skarfer på Springfield

På morgonen är det småkallt, när solen går upp blir det varmt och sedan kallt igen arrgg!!! Jag vet inte vad jag ska ha på mig!!!

Det bästa du kan göra under våren är att alltid bära med dig en scarf (en foulard). Det är enligt mig det bästa tillbehöret för denna årstid.

Jag har köpt en hel del på sistone, men mitt senaste inköp var en grön foulard (den vänstra i bilden) och den köpte jag hos Springfield.

Springfield är ett klädmärke som jag gärna vill rekommendera. De har butiker i många länder, men har ännu inte kommit till kalla Sverige, så passa på under ditt besök i Barcelona att köpa kläder till mycket bra priser.

bilder från www.spf.com

Den mest centrala affären hittar du på gatan C / Portaferrissa, 21 (nära Las Ramblas)

Här är du: » Barcelona » Mat och dryck » La Botiga

I La Botiga restaurangerna kan du njuta av en modern stil med övervägande vit design och en miljö som lämpar sig för alla målgrupper. Lokalerna är rymliga och väl upplysta och den extensiva menyn bjuder på rätter som passar alla smaker.

Köket är katalanskt med en touch av vad varje årstid har att erbjuda och till ett genomsnittligt pris på € 18 per person.

Jag tycker att La Botiga lämpar sig särskilt bra för grupper. Speciella menyer finns tillgängliga från € 19 till € 26 per person.

I söndags klockan 11 fylldes parken Ciutadella med blommor och fest och hela stadens befolkning uppmanades att välkomna våren.

Aktiveter för barnen, färgparader och en present bestående av 2 stycken blommor att  ta med sig hem fick tusentals barcelonabor att samlas i en av Barcelonas vackraste parker.

Det enda problemet var att vädret för dagen inte var det bästa.  (Ja, trots att det oftast är sol och klarblå himmel över Barcelona kan det ibland även vara molnigt!)
Det var stundtals lite kallt men arrangörerna hade tänkt på allt och bjöd på ekologisk varm choklad till alla de som behövde lite extra värme.

Genom detta initiativ kan vi vara säkra på att stadens balkonger, om än endast för ett par dagar, kommer att fyllas av färgglada blommor.

Jag förberedde också 2 blommor för min egen balkong.

Ingenting är bättre än en IKEA-påse för att få med sig så många blommor som möjligt.

Här är du: » Barcelona » Mat och dryck » La Plata

För att njuta av några av de absolut bästa tapasen under ditt besök i Barcelona behöver du bara följa 4 enkla steg:

1. Gå till gatan Merçè 28 (Metro Jaume I).

2. Slå dig så snart som möjligt ner vid ett av de endast sex borden i den lilla restaurangen La Plata.

3. Be om en servering av dagens stekta fisk, en sallad, några pintxos (tandpetare) med den katalanska korven Butifarra och ett par ansjovis.

4. Och för att skölja ner alltsammans, en karaff av husets vin.

La Plata är en liten familjeägd bar i centrala Barcelonas som endast serverar 4 olika rätter (tapas). Dessa 4 enkla men fantastisk goda rätterna tillsammans med en oförbätterlig service har gjort att La Plata blivit en klassiker i staden och ett ställe som när man väl upptäckt, alltid återvänder till.

Dess inredning är traditionell och välkomnar både dem som har varit trogna den lilla restaurangen under dess 30 år samt nyfikna turister som hittat hit för att äta gott och till ett bra pris.

öppettider: mån-lör 9.30–15.30 / 18.30–23.00
Adress: C/ Merçè, 28 (Metro Jaume I)